悬而未决困境

Question

这个问题不应该在这里

Answer 1

默认编码>Redirection以及为Out-File是Unicode：

的Out-File cmdlet可以将输出发送到一个文件中。当你需要使用它的 参数您可以使用此cmdlet 而不是重定向运算符（>）。

-Encoding

指定文件中使用的字符编码的类型。有效 值是 “统一”， “UTF7”， “UTF8”， “UTF32”， “ASCII”， “BigEndianUnicode”， “默认” 和 “OEM”。
“统一”是默认。

“默认”使用系统当前ANSI代码页的编码。

“OEM”使用操作系统的当前 原始设备制造商代码页标识符。

示例脚本：

'' 
'$outputencoding>$env:TEMP\40763209.txt' 
$outputencoding>$env:TEMP\40763209.txt 
(Get-Content -Path $env:TEMP\40763209.txt -Encoding Byte -TotalCount 16 | 
    ForEach-Object {"{0:x2}" -f $_}) -join ' ' 
'' 
'$outputencoding|out-file $env:TEMP\40763209a.txt -Encoding utf8' 
$outputencoding|out-file $env:TEMP\40763209a.txt -Encoding utf8 
(Get-Content -Path $env:TEMP\40763209a.txt -Encoding Byte -TotalCount 16 | 
    ForEach-Object {"{0:x2}" -f $_}) -join ' ' 

输出：注意这两个文件Byte Order Mark签名：

PS D:\PShell> D:\PShell\SO\40763209.ps1 

$outputencoding>$env:TEMP\40763209.txt 
ff fe 0d 00 0a 00 0d 00 0a 00 49 00 73 00 53 00 

$outputencoding|out-file $env:TEMP\40763209a.txt -Encoding utf8 
ef bb bf 0d 0a 0d 0a 49 73 53 69 6e 67 6c 65 42