PHP没有正确显示一些UTF-8字符

PHP正在从MySQL数据库中重新获取数据。现在假设将结果显示在屏幕上，但是由于我的数据库包含像（ä，ö，ü，õ）这样的字符，哪个PHP显示（，䄔）。数据库正确显示所有字符，所以我不认为问题在那里。PHP没有正确显示一些UTF-8字符

我在代码中添加了以下行，它将字符集设置为UTF-8。

$conn->set_charset("utf8");

添加该行后，PHP显示以下字符“”。

也试过：

$conn->query("SET character_set_results=utf8"); 
$conn->query("SET NAMES 'utf8'");

我怎样才能PHP来显示正确的字符？

这里是我的代码

$conn = new mysqli($servername, $username, $password, $dbname); 

$sql = "SELECT name FROM employee"; 
$stmt = $conn->prepare($sql); 
$stmt->execute(); 

$stmt->bind_result($employee); 
while($stmt->fetch()){ 
    echo "$employee|"; 
} 
$stmt->close(); 
$conn->close();

我在PHP 7和MySQL 10.1.19，MariaDB的运行重要组成部分。

来源

2017-04-04 Tambet-Telvis Tanilsoo

请遵循以下示例，包括错误输出 - 您遇到错误吗？ http://php.net/manual/en/mysqli.set-charset.php – rybo111

之前试过，没有得到任何错误。 –

你有没有做过这个https://www.w3schools.com/tags/att_meta_charset.asp – rybo111

在这种情况下请考虑以下几点。

确保标题匹配以下

Content-Type:text/html; charset=UTF-8

，并尝试设置UTF-8 HTML

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8"/>

源文件编码可以使问题时，字符串中的文件是硬编码。由于这个文件回应它似乎没有问题。

来源

2017-10-21 04:33:17 tan

你也可以调用'header（'Content-Type：text/html; charset = UTF-8'）;'在非常开始或您的代码 – am05mhz

当时我曾尝试过该解决方案，但发现问题出在java客户端程序中。无论如何，仍然是很好的解决方案，也许它会帮助别人 –

PHP没有正确显示一些UTF-8字符

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