时区变为GMT，尽管我正在覆盖时区

这是我的代码片段。我当地的时区是“亚洲/孟买”。时区变为GMT，尽管我正在覆盖时区

SimpleDateFormat isoFormat = new SimpleDateFormat("MM/dd/yyyy hh:mm a"); 
    Date date1 = isoFormat.parse("03/01/2016 09:01 AM"); 
    isoFormat.setTimeZone(TimeZone.getTimeZone("Asia/Mumbai")); 

    isoFormat.applyPattern("dd MMM yyyy HH:mm:ss z"); 
    System.out.println("Current Date and Time in IST time zone: " + isoFormat.format(date1));

但在输出我得到：

目前在IST时区的日期和时间：2016年3月1日3时31分00秒GMT

谁能告诉为什么重写一个时区是我的本地时区也可以将其更改为GMT吗？

尽管JST或SGT的代码工作正常，

isoFormat.setTimeZone(TimeZone.getTimeZone("Asia/Singapore")); 
    isoFormat.applyPattern("dd MMM yyyy HH:mm:ss z"); 
    System.out.println("Current Date and Time in SGT time zone: " + isoFormat.format(date1)); 

    isoFormat.setTimeZone(TimeZone.getTimeZone("Asia/Tokyo")); 
    isoFormat.applyPattern("dd MMM yyyy HH:mm:ss z"); 
    System.out.println("Current Date and Time in JST time zone: " + isoFormat.format(date1));

输出：

当前日期和时间在SGT时区：2016年3月1日11时31分00秒SGT

当前日期和时间JST时区：2016年3月1日12:31 ：00 JST

来源

2016-03-01 Learner